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Können verpackte frische Lebensmittel direkt an Phasenwechsel-Eisboxen platziert werden?

2026-06-13

Es ist akzeptabel, sie zusammen zu platzieren, aber eine große Flächendichte wird nicht empfohlen.

Bei einer stabilen konstanten Temperatur verursachen Phasenwechsel-Eiskästen keine plötzlichen Temperaturänderungen oder Frostschäden an versiegeltem Fleisch, Meeresfrüchten, Obst, Gemüse und Milchprodukten.

Die langfristige Dichtextrusion konzentriert jedoch die Kälteenergie und blockiert die Belüftung, was leicht zu Kondensation und Anhäufung von Feuchtigkeit im Inneren der Verpackungen führt.die das Erscheinungsbild der Waren beeinträchtigt.

Empfohlene fachliche Methode: Lange an den Innenwänden des Brutkasten Eisboxen platzieren und frische Lebensmittel mit kleinen Lücken für die Luftzirkulation in die Mitte legen, so daß die kalte Luft natürlich zirkulieren kann,Nahrungsmittel frisch bei konstanter Temperatur ohne Feuchtigkeit oder Verpackungsschäden zu halten.

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