2026-10-16
Überraschenderweise ja!
Auch wenn die Außentemperatur warm ist, können Produkte, die zu nahe an gefrorenen Kühlakkus platziert werden, lokal einfrieren.
Dies kann passieren, wenn das Verpackungssystem nicht richtig konzipiert ist oder das Kühlmittel falsch vorbereitet ist.
Wie kann dieses Risiko reduziert werden?
• Verwenden Sie eine validierte Kühlmittelkonfiguration
• Befolgen Sie das empfohlene Konditionierungsverfahren
• Verwenden Sie bei Bedarf geeignete interne Trennwände
• Überwachen Sie die Produkttemperaturen während des Transports
Produkte kalt zu halten ist wichtig. Das Verhindern von verseifendem Einfrieren ist ebenso wichtig.
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